:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/pWQs2HQf4MiqgUgeA45Y/30f27b6effafaac4c62b3e73ddda1c.jpeg "Pierś z kurczaka z sosem curry")
Źródło: Ira Taskova from Canva
Pierś z kurczaka z sosem curry
Doskonała pierś z kurczaka w sosie curry, z ryżem jako dodatkiem.
Składniki
- 500 g filet z kurczaka
- 1 szt Duża cebula
- 3 goździki Czosnek
- 2 szt pomidory
- 1 Puchar Jogurt grecki
- 2 łyżki Przyprawy curry
- Sól, mielony czarny pieprz
- 1 łyżka Posiekana kolendra
- oliwa z oliwek
Najnowsze ulotki
Procedura
Pokrój piersi kurczaka na mniejsze kawałki. Posolić, popieprzyć i odstawić. Z doświadczenia wiem, że jeśli marynujesz mięso przez co najmniej 30 minut, będzie ono delikatniejsze i smaczniejsze.
Na patelni z odrobiną oliwy z oliwek podsmażyć drobno posiekaną cebulę i czosnek.
Dodaj posiekane pomidory i przyprawy curry. Nie tylko nada to sosowi wspaniały smak, ale pomidory pomogą zachować soczystość mięsa.
Dodaj zamarynowanego kurczaka do mieszanki i smaż, aż mięso będzie w pełni ugotowane.
Dodaj odrobinę jogurtu greckiego, aby złagodzić ostry smak curry. Wszystko wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez około 15 minut.
Na koniec dodaj posiekaną kolendrę dla egzotycznego akcentu i podawaj.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/EsKEHxa3WRt09_jk3xVW/e824906bfed04dbac53511380b2843.jpeg "Podgląd przepisu Słone przekąski na halloween")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-WGK6Z0O9WHIz5Eb4qr/eadae8dfed4d8f25143a1dc8d1feac.jpeg "Podgląd przepisu Gołąbki bez zawijania")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4I3dEeMxbpOCvw1gdq0w/b569ff9c1ede2a3585287ec7510e2b.jpeg "Podgląd przepisu Strogonow z piersi indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5bf7F96YP4Fnqor88Thp/22e93c91ca6c2a0b7aab81b07dafcb.png "Podgląd przepisu Marynata do schabu na noc")
