REKLAMA

Źródło: Freepik

Pieczona holenderska marchewka z masłem ziołowym

Oto mój ulubiony przepis na holenderskie marchewki, który jest prosty w przygotowaniu, pożywny i absolutnie pyszny!

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 400 g Marchew holenderska, umyta i pozbawiona liści Dodano do
  • 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek Dodano do
  • Sól i mielony czarny pieprz do smaku Dodano do
  • 100 g Niesolone masło, zmiękczone Dodano do
  • 1 łyżka stołowa Drobno posiekanych mieszanek ziół (takich jak pietruszka, szczypiorek i tymianek) Dodano do
  • Skórka z połowy cytryny Dodano do
  • 212 ząbki mielonego czosnku Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza (około 400 stopni Fahrenheita). Gorący piekarnik jest niezbędny do procesu pieczenia, ponieważ nadaje marchewkom przyjemną karmelizowaną teksturę i wydobywa ich naturalną słodycz.

2. Krok

Umieść marchewki na blasze do pieczenia i skrop oliwą z oliwek. Wymieszać, aż marchewki będą równomiernie pokryte. Posyp solą i pieprzem. Często uważam, że sól morska działa lepiej niż zwykła sól kuchenna w tym przepisie. Rozłóż marchewki tak, aby równomiernie się upiekły i nie były zbyt stłoczone na patelni.

3. Krok

Włóż blachę do piekarnika i piecz marchewki przez około 20-25 minut lub do momentu, aż zmiękną i lekko się zarumienią.

4. Krok

Podczas gdy marchewki się pieką, przygotuj masło ziołowe. W misce połącz zmiękczone masło, mieszankę ziół, skórkę z cytryny i mielony czosnek. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

5. Krok

Gdy marchewki będą gotowe, ostrożnie wyjmij je z piekarnika. Jeszcze ciepłe marchewki obficie posmarować masłem ziołowym. Ciepło marchewek roztopi masło, pozwalając mu wsiąknąć w marchewki, nadając im aromat.

6. Krok

Podawaj te pieczone marchewki holenderskie na gorąco jako dodatek do ulubionego posiłku.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy