REKLAMA

Źródło: katjasv via Pixabay

Orzechowe bułeczki z ciasta francuskiego tylko 5 składników

Uwielbiam robić te orzechowe bułeczki z ciasta francuskiego. Są łatwe do zrobienia i świetnie smakują z popołudniową kawą. Najlepszą rzeczą w nich jest to, że nie są zbyt słodkie, ale orzechy nadają im cudownego bogactwa. Połączenie kruchego ciasta i orzechowego nadzienia jest po prostu nie do pobicia.

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 1 Opakowanie Gotowe ciasto francuskie Dodano do
  • 200 g Posiekane orzechy (np. laskowe, włoskie) Dodano do
  • 100 g cukier Dodano do
  • 1 jajko Dodano do
  • 100 g Roztopione masło Dodano do
  • Cukier puder Cukier gradowy Dodano do
REKLAMA

Procedura

50 min.
1. Krok

W przypadku przepisu na orzechy w cieście francuskim rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj blachę do pieczenia z papierem do pieczenia. Zauważyłam, że bułeczki orzechowe wychodzą najlepiej, gdy są pieczone w środkowej części piekarnika.

2. Krok

Rozwałkuj ciasto francuskie i posmaruj je równomiernie roztopionym masłem. Ten krok jest ważny, aby bułeczki orzechowe były ładne i wilgotne.

3. Krok

Rozłóż posiekane orzechy równomiernie na cieście i posyp cukrem. Upewnij się, że przykryłeś ciasto aż po brzegi, aby każdy ślimak miał wystarczającą ilość nadzienia.

4. Krok

Ostrożnie zwiń ciasto od dłuższego boku. Zauważyłem, że łatwiej jest zwinąć ciasto, jeśli delikatnie je dociskasz.

5. Krok

Pokrój bułkę na plastry o grubości około 2 cm i umieść je na przygotowanej blasze do pieczenia.

6. Krok

Posmaruj ślimaki roztrzepanym jajkiem, aby nadać im ładny połysk.

7. Krok

Piecz bułeczki orzechowe przez około 25-30 minut, aż staną się złotobrązowe. Sprawdź po 20 minutach, aby upewnić się, że nie są zbyt ciemne. Każdy piekarnik jest inny, więc zawsze dobrze jest mieć na nie oko.

8. Krok

Odstawić bułeczki orzechowe do ostygnięcia i posypać cukrem pudrem przed podaniem. Uważam, że dodanie lukru i cukru gradowego jako dekoracji nadaje bułeczkom orzechowym ładny, wykończony wygląd, a także dodaje dodatkową warstwę słodyczy.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy