Oreo sernik na Halloween
Przepis na sernik oreo bez pieczenia
Składniki
Surowce
- 375 g mascarpone
- 300 ml Bita śmietana
- 200 g Jogurt grecki
- 150 g cukier kryształ
- Sok i skórka z cytryny
- 5 plastry żelatyna neutralna
- 2 pakiety Herbatnik OREO
- 100 g masło
Do dekoracji
- 70 g Ciemna czekolada
Najnowsze ulotki
Procedura
Wylej nadzienie równomiernie na skorupkę oreo. Pozostawić do schłodzenia w lodówce na 6 godzin lub na całą noc.
Źródło: Youtube
Wymieszaj ciasteczka Oreo, dodaj roztopione masło i mieszaj, aż składniki się połączą.
Źródło: Youtube
Za pomocą szprycy wylej roztopioną czekoladę na papier do pieczenia, tworząc pajęczynę. Pozostaw do stwardnienia.
Źródło: Youtube
Wyłóż formę papierem do pieczenia, również wokół krawędzi. Dodaj wymieszane oreo z masłem i wyłóż łyżką na dno i brzegi formy.
Źródło: Youtube
Wyjmij ciasto z lodówki, wyjmij formę, umieść na tacy i ostrożnie złóż czekoladowe pajęczyny na wierzchu ciasta. Sernik jest gotowy do podania :)
Źródło: Youtube
Wymieszać bitą śmietanę z cukrem. Stopniowo dodawać pozostałe składniki. Mascarpone, jogurt grecki, skórka z cytryny.
Źródło: Youtube
W rondelku podgrzać sok z cytryny, dodać namoczoną wcześniej i pokrojoną żelatynę (zgodnie z instrukcją). Dodać do masy mascarpone.
Źródło: Youtube
Wylej nadzienie równomiernie na skorupkę oreo. Pozostawić do schłodzenia w lodówce na 6 godzin lub na całą noc.
Źródło: Youtube
Za pomocą szprycy wylej roztopioną czekoladę na papier do pieczenia, tworząc pajęczynę. Pozostaw do stwardnienia.
Źródło: Youtube
Wyjmij ciasto z lodówki, wyjmij formę, umieść na tacy i ostrożnie złóż czekoladowe pajęczyny na wierzchu ciasta. Sernik jest gotowy do podania :)
Źródło: Youtube