REKLAMA
Źródło: Freepik
Najlepszy pasztet z cukinii
Pasztet z cukinii to doskonały pomysł na smaczne i zdrowe danie obiadowe. Ten wegetariański pasztet z pewnością skradnie serca każdego, kto go spróbuje.
REKLAMA
Składniki
porcje
7
- 2 Średni cukinie pokrojone w kostkę
- 1 cebula
- 2 jajka
- natka pietruszki
- 1 Łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Nagrzewamy piekarnik do 200°C
2. Krok
Kroimy cukinie w plasterki i smażymy je nagrzanym oleju.
3. Krok
Dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy, aż cebula zacznie się rumienić.
4. Krok
Do mieszanki cukinii dodajemy płatki owsiane i mieszamy dobrze.
5. Krok
Następnie dodajemy ser, jajko, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy mieszankę do nasmarowanej oliwą formy do pieczenia.
6. Krok
Pieczemy w piekarniku przez 45-50 minut.
7. Krok
Gdy pasztet jest już gotowy, wyjmujemy go z piekarnika i zostaw, wystygł.