:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VjJgUhq7gKimHJ10YJAE/538fdd49cc55103bba66e321f633ea.png "Najlepszy kotlet wołowy")
Najlepszy kotlet wołowy
Kotlety wołowe są idealne dla mięsożerców i stanowią smaczne i sycące danie. Pamiętaj, że czas smażenia może się różnić w zależności od preferencji dotyczących stopnia wysmażenia mięsa.
Składniki
- 4 kotlety wołowe
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 Łyżka masla
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 1⁄4 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
- 1⁄4 łyżeczki suszonego tymianku (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej roślinny i masło. Pozwól, aby masło się rozpuściło i połączyło z olejem.
W międzyczasie przypraw kotlety wołowe solą, pieprzem, czosnkiem w proszku (jeśli używasz) i suszonym tymiankiem (jeśli używasz). Delikatnie wcieraj przyprawy w mięso.
Gdy masło i olej na patelni są rozgrzane, połóż kotlety na patelni. Możesz je smażyć w partiach, jeśli patelnia jest za mała, aby pomieścić wszystkie naraz. Pozostaw trochę miejsca między kotletami, aby ułatwić równomierne smażenie.
Smaż kotlety na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony. Jeśli chcesz bardziej wysmażone kotlety, możesz smażyć je dłużej. Pamiętaj, że czas smażenia zależy od grubości kotletów i preferencji dotyczących stopnia wysmażenia.
Gdy kotlety są gotowe, przenieś je na talerz i przykryj folią aluminiową. Pozwól im odpocząć przez kilka minut, aby soki równomiernie rozłożyły się w mięsie.
Podawaj kotlety wołowe jako danie główne, na przykład z ziemniakami, warzywami lub sałatką. Możesz również dodać ulubione sosy lub dodatki według własnego uznania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7cdsmlbqJE3liWnDAJss/58c98f037b4ffee5bda6a9d5be486c.png "Podgląd przepisu Szwedzka szarlotka po prostu pieczona")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/N0oqG1Apu8gGwwE7B6lU/348e67381ead29cffe79a3f8ea25da.png "Podgląd przepisu Grzyby w sosie własnym na zimę")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0h6d7H8_gIYWahpwDgBB/ab0dea50d1962947f1fa08a162b1f6.jpeg "Podgląd przepisu Pasta jajeczna z serkiem topionym")
