:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lY7OFCze7QULkJEBnktC/4609b2ab9b39544683db8a27af3b4e.jpeg "Najlepsze ciasto krówka")
Źródło: Youtube
Najlepsze ciasto krówka
Oto przepis na pyszne ciasto krówka, które jest połączeniem delikatnego biszkoptu i kremowego kajmaku. To słodkie i przyjemne w smaku ciasto z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.
Składniki
Ciasto
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 120 ml mléka
- 80 g másla
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Kajmak
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
Czekoladowa polewa
- 100 g czekolady gorzkiej
- 50 g másla
Najnowsze ulotki
Procedura
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść i wysyp mąką formę do pieczenia (np. prostokątną blaszkę).
2. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
3. W rondelku rozpuść masło, dodaj cukier i mleko. Podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Nie doprowadzaj do wrzenia.
4. Dodaj roztopione masło z mlekiem i cukrem do miski z suchymi składnikami. Dodaj również jajka i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Wlej ciasto do przygotowanej formy i wstaw do rozgrzanego piekarnika. Piecz przez około 25-30 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru i będzie sprężyste pod dotykiem.
6. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. Gdy ciasto jest już zimne, wyjmij je z formy. Przekrój je na pół na dwie równe warstwy.
8. Na dolną warstwę ciasta równomiernie rozsmaruj kajmak ze skondensowanego mleka.
9. Na kajmak połóż drugą warstwę ciasta.
10. W rondelku rozpuść masło i dodaj czekoladę. Podgrzewaj, mieszając, aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka polewa.
11. Polej wierzch ciasta czekoladową polewą.
12. Odstaw ciasto na kilka godzin lub całą noc, aby polewa stężała.
13. Przed podaniem pokrój ciasto na porcje i podawaj.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AuKSq_zjP9w1gLlfEYhH/ca016fbe5ccad423327d8635b2a01f.jpeg "Podgląd przepisu Kremowa zupa brokułowa bez śmietany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JzNbPq_NeQHZDpdfnf2i/35a5f0bad268e11177af2f683e1714.jpeg "Podgląd przepisu Likier imbirowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
