REKLAMA

Źródło: Freepik

Najlepsza podstawowa sałatka z makaronem

Ta sałatka z makaronem jest doskonałym dodatkiem do ciepłych i słonecznych pikników lub rodzinnych grilli.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 2 filiżanki Makaron kolanka Dodano do
  • 12 filiżanka majonez Dodano do
  • 12 filiżanka kwaśna śmietana Dodano do
  • 1 łyżka stołowa Biały ocet Dodano do
  • 1 łyżka stołowa musztarda Dijon Dodano do
  • 1 łyżka stołowa cukier Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • 12 filiżanka Czerwona papryka pokrojona w drobną kostkę Dodano do
  • 12 filiżanka Seler naciowy pokrojony w drobną kostkę Dodano do
  • 12 filiżanka starta marchew Dodano do
  • 14 filiżanka Pokrojona w kostkę czerwona cebula Dodano do
  • 2 łyżki stołowe Świeżo posiekana natka pietruszki Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Zagotuj duży garnek osolonej wody. Dodaj makaron i gotuj do miękkości, zwykle około 8-10 minut. Ale zawsze sprawdzaj smak, aby się upewnić - rozgotowany makaron może zepsuć danie. Po ugotowaniu odcedź i przepłucz pod zimną wodą. Zatrzyma to proces gotowania i sprawi, że makaron będzie jędrny.

2. Krok

Podczas gdy makaron się gotuje, przygotuj dressing. W dużej misce wymieszaj majonez, śmietanę, ocet, musztardę, cukier, sól i pieprz. Mieszanie dressingu w osobnej misce zapewnia dokładne i równomierne rozprowadzenie smaków.

3. Krok

Do dressingu dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, seler naciowy, marchewkę, czerwoną cebulę i pietruszkę. Kluczem do doskonałej sałatki z makaronem jest równa równowaga tych chrupiących warzyw, które dodają świeżości i przełamują monotonię makaronu.

4. Krok

Po opłukaniu i odsączeniu makaronu dodaj go do miski z warzywami i dressingiem. Dobrze wymieszaj, aby upewnić się, że każdy kawałek makaronu jest pokryty dressingiem. Kremowa konsystencja wynika z prawidłowego wymieszania.

5. Krok

Na koniec odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem. Dzięki temu smaki naprawdę się połączą. Podawaj i ciesz się orzeźwiającą i aromatyczną sałatką.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy