REKLAMA
Źródło: FB: Recepty a návody na pečení cukrovinek
Mufinki z czekolada
Przepis na doskonałe kubkowe muffiny z kawałkami czekolady i mąką speltową.
REKLAMA
Składniki
porcje
12
- 3 szt jajko
- 1 kubek cukier kryształ
- 1 kubek mleko
- 1 kubek olej
- 2 kubki mąka orkiszowa
- 1 kubek mąka półgruboziarnista
- 1 szt cukier waniliowy
- 100 g czekolada gorzka
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
35 min.
1. Krok
W misce łączymy jajka, cukier, olej i mleko.
2. Krok
Do mieszaniny dodajemy suche składniki - mąkę i proszek do pieczenia.
3. Krok
Czekoladę łamiemy ręcznie na małe kawałki i dodajemy do ciasta.
4. Krok
Muffinki pieczemy w natłuszczonych koszyczkach, które wypełniamy tylko do 2/3.
5. Krok
Muffinki pieczemy w nagrzanym piekarniku do 170°C przez około 25 minut.