REKLAMA
Źródło: Wictory from Canva
Muffinki marchewkowe dla dzieci
Muffinki marchewkowe to zdrowa i smaczna odmiana tradycyjnych wypieków. Dzięki temu, że zawierają marchew, są pełne witamin i błonnika. Są idealne dla dzieci jako zdrowa przekąska lub deser.
REKLAMA
Składniki
porcje
12
- 220 g Gładka mąka
- 160 g Cukier
- 150 g Starta marchew
- 100 ml Olej słonecznikowy
- 2 szt jajko
- 1⁄2 łyżki Soda oczyszczona
- 1⁄2 łyżki Cynamon
- 1⁄2 łyżki Proszek do pieczenia
- szczypta soli
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
45 min.
1. Krok
Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Krok
Przesiej mąkę, cukier, sodę, cynamon, sól i proszek do pieczenia do miski i wymieszaj wszystko razem.
3. Krok
W innej misce wymieszaj olej, jajka i startą marchewkę. Stopniowo dodawaj suche składniki i mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
4. Krok
Napełnij przygotowane foremki do muffinek ciastem i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut lub do momentu, gdy muffinki będą złotobrązowe, a wykałaczka będzie czysta.
5. Krok
Ostudzić i podawać.