REKLAMA

Źródło: Pixabay

Marynata do karkówki na grilla

Sprawdzony przepis na grilla.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Marynata

  • 3 szt The Onion Dodano do
  • 6 goździki czosnek Dodano do
  • 3 dcl olej Dodano do
  • przyprawy czterech kolorów Dodano do
  • 1 łyżeczka papryka mielona - słodka Dodano do
  • 1 łyżeczka Kolendra Dodano do
  • 1 łyżeczka kminek mielony Dodano do
  • 4 łyżeczka musztarda pełnotłusta Dodano do

Mięso

  • 8 szt Kawałki karkówki wieprzowej Dodano do
  • Sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

Delikatnie ugniatamy masło i odstawiamy na bok.

2. Krok

W misce mieszamy wszystkie składniki na marynatę. Cebulę kroimy na większe plastry. Czosnek możemy drobno posiekać do marynaty.

3. Krok

Posypujemy kawałki mięsa solą i zaczynamy wkładać je do marynaty. Wszystko razem dobrze mieszamy. Najlepiej jest zostawić to na noc do marynowania.

4. Krok

Mięso przed grillowaniem wyjmujemy, aby miało temperaturę pokojową. Rozgrzewamy grill i kawałki mięsa pieczemy co najmniej 15 minut.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy