:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/926O8vYPEZpXVeINMINb/53cda09f0024a8ee07cbc833ba292e.jpeg "Makowiec japoński z jabłkami")
Źródło: FB: 1000 pomysłów na przekąski
Składniki
Składniki:
- 300 g maku
- 1 l Mleka
- 200 g masla
- 200 g cukru
- 5 ks jaj
- 1 łyżeczka cynamonu
- 4 sztśrednie jabłka
- 500 g mąki pszennej
- 1⁄2 kostki drożdży
- szczypta soli
Dla kruszonki:
- 150 g mąki
- 100 g masla
- 100 g cukru
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowanie masy makowej - zacznij od gotowania maku w mleku na małym ogniu. Gdy mak zacznie pękać, dodaj masło i cukier, a następnie wszystko dokładnie zmiksuj. Będziesz miał lepką masę, którą zostaw do ostygnięcia. Dzięki temu, masy makowej będzie łatwiej nakładać na ciasto.
Przygotowanie kruszonki - w misce zmieszaj mąkę, masło i cukier. Wszystko dokładnie rozgnieć i wymieszaj, aż uzyskasz kruszonkę o konsystencji „piasku”. Pamiętaj, aby kruszonka była dobrze zimna przed posypaniem nią ciasta.
Przygotowanie ciasta - zacznij od przygotowania ciasta drożdżowego. Rozpuść drożdże w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. W misce wymieszaj mąkę z solą, a następnie dodaj drożdże. Ugnieć ciasto, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Pod koniec tego procesu, dodaj do ciasta starte jabłka i cynamon.
Na koniec rozwałkuj ciasto, nałóż na nie masę makową, zwiń w rolkę i posyp kruszonką. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut. Makowiec powinien być złoty i chrupiący z wierzchu - to znak, że jest gotowy. Ważne jest, aby nie otwierać piekarnika podczas pieczenia, co może spowodować opadnięcie ciasta.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/EsKEHxa3WRt09_jk3xVW/e824906bfed04dbac53511380b2843.jpeg "Podgląd przepisu Słone przekąski na halloween")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vXIWYSZnISbdEHGsZmeb/940f845ff7c615127d0fcf20291df6.jpeg "Podgląd przepisu Ciasta z orzechami siostry anastazji")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lk3JZuVVwepgQBXKfh_Z/cf5958c0ed531875124c94c6e62cac.jpeg "Podgląd przepisu Karmelowe muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/N0oqG1Apu8gGwwE7B6lU/348e67381ead29cffe79a3f8ea25da.png "Podgląd przepisu Grzyby w sosie własnym na zimę")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/msWthLj2lJUYK8vd1kXI/2a6102b7a264f2637fee6dc0e8f9f0.jpeg "Podgląd przepisu Barszcz czerwony przepis babci")
