:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5oTauC_ETnuQpRIEqP-y/c483d95caa68ad879c2c301b706d59.png "Leniwe pierogi")
Źródło: https://www.youtube.com/watch?v=pkcZPpXvQw4&ab_channel=GotujzAni%C4%85
Leniwe pierogi
Leniwe pierogi, inaczej leniwe kluski, to bardzo proste i szybkie danie popularne w tradycyjnej kuchni polskiej, które niemalże każde dziecko uwielbia. Są świetną alternatywą dla osób, które nie mają czasu na tradycyjne pierogi, a chcą zjeść coś równie dobrze smakującego.
Składniki
- 500 g białego sera
- 2 duży jajka
- 1 szkło mąki pszennej
- szczypta soli
- cukier puder
- 2 łyżki masła do polania
Najnowsze ulotki
Procedura
Ser zemleć przy pomocy maszynki do mięsa lub rozgnieść widelcem.
Do sera dodajemy jajka, sól i mąkę, następnie zagniatamy ciasto. Jeżeli jest zbyt lepkie, dodajemy jeszcze odrobinę mąki.
Formujemy z ciasta wałki, które kroimy na mniejsze kawałki.
Wrzucamy leniwe na wrzącą, osoloną wodę. Gdy wypłyną na powierzchnię, gotujemy je jeszcze przez 3 minuty.
Przecedzamy leniwe i przekładamy na patelnię z rozgrzanym masłem. Smażymy do zrumienienia.
Podajemy posypane cukrem pudrem lub skropione sosem owocowym.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0AIzznbxENMIDQYb7hOu/c2a655174bc239df986a2a7a4182fe.png "Podgląd przepisu Przepis na dżem z grzanego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gr-5JUgamL87fsZTk1fG/2c923661669b2f2f842f8151b17b3c.png "Podgląd przepisu Proste, szybkie kulki jabłkowe przygotowane w 30 minut")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fN7KIPqD9pOIbOS3akYJ/8bf2262c72badb98d3d3d80936724e.jpeg "Podgląd przepisu Kaczka pieczona w kawałkach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
