:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JCdJoMK72LQHgPNet_AA/041b7865cb8fdcd63a79377888fdd2.jpeg "Łatwy i pyszny sos do klopsików")
Źródło: Pixabay: EstudioWebDoce
Łatwy i pyszny sos do klopsików
Ten łatwy, pyszny sos do klopsików to ulubione danie mojej rodziny, które przygotowuję dla moich dzieci, odkąd są małe. Prostota tego dania i jego pyszny smak sprawiają, że jest ono stałym elementem naszego menu obiadowego. Z mojej kuchni do twojej, mam nadzieję, że ten sos znajdzie miejsce również w twoich domowych posiłkach.
Składniki
- 2 łyżki stołowe oliwa z oliwek
- 1 Drobno posiekana średnia cebula
- 2 ząbki Czosnek, mielony
- 1 puszka Rozdrobnione pomidory
- 1⁄2 filiżanka woda
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka stołowa świeże liście bazylii, posiekane
- 1 łyżka stołowa Cukier granulowany (opcjonalnie)
- 22 Wstępnie ugotowane klopsiki
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozpocznij od podgrzania oliwy z oliwek na średnim ogniu w dużym rondlu. Zawsze upewnij się, że rondel jest wystarczająco duży. Klopsiki potrzebują miejsca, aby dusić się w sosie bez sklejania się ze sobą.
Dodać posiekaną cebulę, dusić przez około 5 minut, aż będzie miękka i półprzezroczysta. Pozwolenie cebuli na pocenie się zapewnia bazę smaków, która poprawia ogólny smak.
Wymieszać z mielonym czosnkiem, smażyć przez około 1 minutę do uzyskania aromatu.
Wlać rozgniecione pomidory, dobrze wymieszać, aby dodać cebulę i czosnek. W tym momencie oceń ciepło. Chcemy, aby wszystko się dusiło, a nie gotowało. W razie potrzeby zmniejszyć ogień.
Dodać wodę. Spowoduje to rozcieńczenie sosu pomidorowego. Konsystencja powinna być odpowiednia, niezbyt gęsta ani zbyt wodnista.
Dopraw solą i pieprzem zgodnie z własnymi preferencjami. Dodać oregano dla dodania głębi smaku.
Gotuj sos na wolnym ogniu przez 15 minut. Umożliwi to skuteczne połączenie smaków.
Następnie dodaj posiekane liście bazylii i opcjonalnie cukier. Cukier pomaga zmniejszyć kwasowość pomidorów i zapewnia przyjemną równowagę.
Delikatnie wrzuć ugotowane klopsiki do sosu. Pozostaw je na wolnym ogniu przez około 10 minut. Sos nasyci mięso wspaniałymi smakami, jednocześnie nasycając się esencją mięsną.
Sos do klopsików Simply Delicious jest już gotowy! Podawaj go na gorąco z makaronem lub pieczywem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
