:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/yBLYi51LK5iQydcI2tyR/9572b10dc5b0bf906aebd31bbcbd59.jpeg "Lasagne ze szpinakiem")
Źródło: pixelshot from Canva
Lasagne ze szpinakiem
Lasagna ze szpinakiem to mój ulubiony wegetariański przepis, który pokochałam przez lata eksperymentując z różnymi wariacjami tego popularnego włoskiego dania.
Składniki
- 9 Liście lasagne
- 2 kubki Ricotta
- 1 kubek Tarty ser mozzarella
- 1⁄2 garnek Tarty parmezan
- 2 szt jajka
- 1⁄2 łyżki Sole
- 1⁄4 łyżki papryka
- 2 kubki Sosy beszamelowe
- 300 g Mrożony (lub świeży) szpinak
- 1 szt Starty czosnek
- 1 szt The Onion
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od rozgrzania piekarnika do 200 stopni i przygotowania formy do pieczenia. W międzyczasie ugotuj wstępnie płaty lasagne zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na patelni podsmażyć posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj szpinak i pozwól mu zwiędnąć, a woda z niego odparuje.
W dużej misce wymieszać ricottę, połowę mozzarelli, parmezan, jajka, sól i pieprz.
Ułożyć warstwę ugotowanych płatów lasagne w przygotowanym naczyniu do pieczenia i nałożyć połowę mieszanki serów. Dodać połowę przygotowanego szpinaku.
Kontynuuj z kolejną warstwą płatów lasagne, pozostałą mieszanką sera i pozostałym szpinakiem.
Na koniec przykryj pozostałymi płatami lasagne, polej wszystko sosem beszamelowym i posyp pozostałą mozzarellą.
Piec przez około 30 minut, aż ser się roztopi i zacznie nabierać złotego koloru. Poczekaj cierpliwie przez kolejne 10 minut przed pokrojeniem i podaniem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
