:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JZd4gcGov6qX6yWoP4Ub/948d3d863c8bc2418075ca11159809.jpeg "Kurczak z rożna")
Źródło: Pixabay
Kurczak z rożna
Kurczak z rożna to klasyczne danie, które zawsze sprawdza się podczas sezonu grilla. Smażony na rożnie kurczak jest jednym z najbardziej aromatycznych i soczystych dań, które możemy przyrządzić na świeżym powietrzu.
Składniki
- 1 średni kurczak
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka mielonego pieprzu
- szczypta papryki słodkiej
- kilka gałązek świeżego rozmarynu
Najnowsze ulotki
Procedura
Kurczaka oczyść z resztek piór i opłucz pod zimną wodą, następnie osusz.
W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekany czosnek, sól, pieprz i paprykę.
Jeżeli posiadasz, użyj strzykawki do mięs, aby wstrzyknąć marynatę w różne miejsca kurczaka. Jeżeli nie, posmaruj kurczaka marynatą z zewnątrz i od wewnątrz.
Połóż kawałki rozmarynu wewnątrz kurczaka.
Przygotuj rożen i w miarę możliwości umieść na nim kurczaka.
Griluj kurczaka na rożnie przez około 1 godzinę i 30 minut, lub do momentu, gdy mięso będzie dobrze upieczone i będzie miało złoty kolor. Pamiętaj, aby obracać kurczaka co jakiś czas, aby równomiernie się upiekł.
Twoje danie jest gotowe, smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MQ5JjMwzBAoF485YYzy0/d60022552d05807ed16b6d3924efd4.jpeg "Podgląd przepisu Surówka z kapusty pekińskiej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0h6d7H8_gIYWahpwDgBB/ab0dea50d1962947f1fa08a162b1f6.jpeg "Podgląd przepisu Pasta jajeczna z serkiem topionym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d4PbPSImzsn7NiemQB8X/0e6d7082df4ae3a882c7653906de19.png "Podgląd przepisu Sernik z borówkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/0AIzznbxENMIDQYb7hOu/c2a655174bc239df986a2a7a4182fe.png "Podgląd przepisu Przepis na dżem z grzanego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/lk3JZuVVwepgQBXKfh_Z/cf5958c0ed531875124c94c6e62cac.jpeg "Podgląd przepisu Karmelowe muffiny")
