REKLAMA
Źródło: Andrey Pronin from Getty Images
Kurczak z frytkami
Przepis na klasyk w kuchni - sznycel z kurczaka z frytkami.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 4 kawałek Kotlety z kurczaka
- 4 kawałek ziemniaki
- 1 filiżanka Zwykła mąka
- 2 kawałek jajka
- 2 kubki Bułka tarta
- Olej do smażenia
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Oczyść, posól i popieprz kotlety z kurczaka.
2. Krok
Następnie obtocz każdy sznycel w mące, jajku i na koniec w bułce tartej.
3. Krok
Smażyć panierowane kotlety na patelni z dużą ilością oleju ze wszystkich stron na złoty kolor.
4. Krok
Ziemniaki obieramy, kroimy na frytki i smażymy na drugiej patelni na oleju.
5. Krok
Po wyjęciu posolić i podawać z makaronem.