REKLAMA

Źródło: Freepik

Kurczak w panko

Kurczak w panko to prosty przepis na smaczne danie, które zaskoczy Twoich gości swoim chrupiącym panierką i soczystym mięsem. Panko to japoński chleb bułkowy, który sprawia, że panierka jest bardziej chrupiąca i lekka.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 4 piersi z kurczaka Dodano do
  • 2 jajka Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, rozbijamy tłuczkiem do mięsa, następnie solimy i pieprzujemy.

2. Krok

Każdy kawałek mięsa obtaczamy najpierw w mące, następnie maczamy w roztrzepanym jajku, a na końcu obtaczamy w panko.

3. Krok

Smażymy kurczaka na średnim ogniu, aż panierka stanie się złoto-brązowa (około 3 minut z każdej strony).

4. Krok

Gotowy kurczak odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

5. Krok

Podajemy z ulubionymi dodatkami, na przykład z sałatką czy frytkami.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy