:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SFxOmoLtO2HmKzDvIcxD/217842ba5d09b640981f1449b6852d.png "Krokiety z kapustą kiszona")
Krokiety z kapustą kiszona
Krokiety to tradycyjne, polskie danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i na codziennej kolacji. Sprawdź jak przygotować krokiety z kapustą kiszona.
Składniki
- 1 kg kapusty kiszonej
- 1 duży The Onion
- 5 jaj
- 1⁄2 kg pieczarek
- 30 plastry boczku
- sól, pieprz do smaku
- 1 szkło bułki tartej
- 1⁄2 litry oleju do smażenia
- 1 Łyżka masla
Najnowsze ulotki
Procedura
Kapustę kiszoną dokładnie odcisnąć i drobno posiekać.
Cebulę i boczek pokroić w drobną kostkę, a pieczarki w paski.
Na patelni rozgrzać masło i smażyć cebulę z pieczarkami aż do złotego koloru. Następnie dodać boczek i smażyć jeszcze około 5 minut.
Dodać posiekaną kapustę, przyprawić solą i pieprzem, poddusić ok. 15 minut.
Z mąki, jaj i odrobiny wody (podgrzewanej na wolnym ogniu do rozpuszczenia) przygotować ciasto naleśnikowe. Ciasto powinno być gładkie i niezbyt gęste.
Smażyć naleśniki na wcześniej rozgrzanym tłuszczu. Każdy naleśnik posypać bułką tartą, następnie nałożyć farsz, zwinąć w rulon i ponownie obtoczyć w bułce tartej.
Rozgrzać olej i usmażyć krokiety na złoty kolor.
Podawać gorące, np. z barszczem czerwonym lub samodzielnie z sosem pieczarkowym. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/KosRQKLB0WIqMPBWHM6u/a500203f8695b5c17d4b761f7ff75a.png "Podgląd przepisu Świąteczne kruche ciasteczka maślane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
