Kotlety z cukinii w piekarniku

Surówka z kapusty pekińskiej

REKLAMA

Iwa

Źródło: Nelea Reazanteva from Getty Images

Kremowe risotto z pieczarkami

Name: Kremowe risotto z pieczarkami
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Ryż Arborio; 300 g pieczarki; 1 szt The Onion; 2 szt czosnek; natka pietruszki; 2 łyżka stołowa masło; 100 ml Białe wino; 1 kostka Rosół z kurczaka; 60 g parmezan; 1 łyżeczka pieprz czarny mielony; 1 łyżeczka Sól

Iwa

Przepis na smaczne kremowe risotto z pieczarkami, które łatwo przygotować na obiad lub kolację.

REKLAMA

Składniki

porcje

Główne składniki

300 g Ryż Arborio Dodano do
300 g pieczarki Dodano do
1 szt The Onion Dodano do
2 szt czosnek Dodano do
natka pietruszki Dodano do

Narzędzia

2 łyżka stołowa masło Dodano do
100 ml Białe wino Dodano do
1 kostka Rosół z kurczaka Dodano do
60 g parmezan Dodano do
1 łyżeczka pieprz czarny mielony Dodano do
1 łyżeczka Sól Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 4

REKLAMA

Procedura

40 min.

1. Krok

Na patelni roztopimy masło, dodajemy drobno posiekaną cebulę i czosnek, smażymy około 5 minut, aż cebula zacznie zmieniać kolor. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki i smażymy kolejne 5 minut.

2. Krok

Dodajemy ryż do patelni i delikatnie go prażymy. Następnie dodajemy białe wino i pozwalamy mu odparować.

3. Krok

Dodajemy kostkę bulionu z kurczaka i gotujemy ryż, dopóki bulion nie zostanie wchłonięty. Następnie dodajemy więcej bulionu i kontynuujemy gotowanie, aż ryż stanie się miękki i kremowy.

4. Krok

Gdy ryż jest gotowy, dodajemy starty parmezan i doprawiamy solą i przyprawami.

5. Krok

Posypujemy parmezanem, pietruszką i podajemy.

23 kwietnia 2024

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Iwa

Krem mascarpone z kwaśną śmietaną

Krem z mascarpone i kwaśną śmietaną to mój ulubiony przepis, który zawsze zachwyca moich gości. Jest idealnym dodatkiem do wielu deserów, takich jak tiramisu, ale świetnie komponuje się również z tartami owocowymi.

Iwa

Dash

Hiszpańska zupa z cukinii

Hiszpańska zupa z cukinii jest pysznym i lekkim daniem, które można podać jako przystawkę lub danie główne. Możesz również zaserwować ją z kromką świeżego chleba. Smacznego!

Dash

Iwa

Ciasto cukiniowe bez mąki

Ten przepis jest świetny dla miłośników słodkich ciast, którzy szukają zdrowszej alternatywy.

Iwa

Gretarezepte

Klasyczne fondue mięsne z bulionem

Tradycyjne, sycące i pyszne fondue mięsne to doskonały punkt centralny na przytulny obiad. Fondue składa się z czterech różnych rodzajów mięsa, podawanego wspólnie z aromatycznym sosem do maczania. Ciesz się tą towarzyską potrawą z rodziną i przyjaciółmi.

Gretarezepte

Iwa

Pomidorowy sos z mięsem wieprzowym

Smaczny pomidorowy sos z kawałkami mięsa wieprzowego.

Iwa

Dash

Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia

Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia to proste i pyszne ciasto, które można służyć jako deser albo przekąskę na różne okazje. Krem z serka mascarpone dodaje ciastu kremowej konsystencji, a galaretka naszpikowana owocami dodaje mu koloru i słodkości.

Dash