REKLAMA

Źródło: Stefan Tomic for Getty Images

Kremowa zupa z brukselki

Cudownie kremowa zupa, która dzięki zastosowaniu brukselki nabiera wyjątkowego charakteru domowej kuchni.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g Brukselka Dodano do
  • 1 Kawałek cebula Dodano do
  • 1 Ząbek czosnku czosnek Dodano do
  • 100 g bekon Dodano do
  • 1 l rosół z kurczaka Dodano do
  • 200 ml Śmietana Dodano do
  • 2 Łyżka oliwa z oliwek Dodano do
  • 1 Szczypta sól Dodano do
  • 1 Szczypta pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Krok 1: Aby przygotować zupę z brukselki, przygotuj wszystkie składniki, umyj warzywa i przekrój brukselkę na pół. Cebulę i boczek pokrój na małe kawałki.

2. Krok

Krok 2: Smażenie cebuli, czosnku i boczku

3. Krok

Krok 3: Dodaj brukselkę do zupy z brukselki i gotuj przez 20 minut.

4. Krok

Krok 4: Dodaj bulion z kurczaka i gotuj na wolnym ogniu.

5. Krok

Krok 5: Dodaj śmietanę i zmiksuj zupę na gładko.

6. Krok

Krok 6: Dopraw brukselkową zupę solą i pieprzem, po czym podawaj. Dodaj kilka kawałków warzyw i trochę śmietany do udekorowania.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy