REKLAMA
Kotlet mielony z płatkami owsianymi i jabłkiem

Kotlet mielony z płatkami owsianymi i jabłkiem

Śląskie karminadle a po polsku kotlet mielony . https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2023/03/karminadle-z-patkami-owsianymi-i-jabkiem.html

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego Dodano do
  • 50 g płatków owsianych Dodano do
  • 100 ml Mleka Dodano do
  • 1 małe jabłko Dodano do
  • 1 mała cebula Dodano do
  • 1 łyżeczka duża soli Dodano do
  • 34 łyżeczki pieprzu czarnego grubo mielonego Dodano do
  • 14 łyżeczki gałki muszkatałowej Dodano do
  • mąka pszenna do panierowania Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Płatki owsiane moczymy na około 10 minut w mleku . Mięso mielone przekładamy do miski dodajemy do niego starte jabłko ze skórą oraz obraną cebulę . Dodajemy przyprawy oraz odciśnięte na sitku płatki owsiane i dokładnie wyrabiamy .

Kotlet mielony z płatkami owsianymi i jabłkiem - etap przygotowania 1
2. Krok

Gdy mięso mamy dokładnie wyrobione formujemy klopsy ( około 80 g każdy ) następnie panierujemy w mącę i lekko spłaszczamy . Gotowe karminadle smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron .

Kotlet mielony z płatkami owsianymi i jabłkiem - etap przygotowania 1

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Łosoś

63 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Kolacja

2019 przepisy

Deser

1522 przepisy

Dania mięsne

1115 przepisy

Smażony

499 przepisy

Śniadanie

472 przepisy

Obiad

2159 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy