:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TWlH5v44tUL9kUuDT3uH/6426454ea6a99ceb580d24ba43cde4.jpeg "Kompot jabłkowy")
Źródło: TeQui0 from Getty Images
Kompot jabłkowy
Ten przepis jest idealny dla tych słodkich, soczystych jabłek, które nie chcą się zepsuć. Smak kompotu jest dziwnie przyjemny i przypomina mi dzieciństwo, kiedy moja babcia robiła kompot z klasyczną waniliową nutą.
Składniki
- 1 kg jabłka
- 150 g Cukier
- 1 litr wody
- Sok z cytryny
- 1 Łyżki Ekstrakt waniliowy
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na mniejsze kawałki. W trakcie przygotowywania tego kompotu odkryłam, że jeśli chcesz, aby jabłka w kompocie były miękkie, ale nie papkowate, najlepiej nie kroić ich zbyt drobno.
Następnie w dużym rondlu zagotuj wodę z cukrem. Gdy cukier się rozpuści, dodaj przygotowane jabłka do garnka. Z mojego doświadczenia wynika, że zalecam powolne zmniejszanie ognia w miarę dodawania jabłek, aby się gotowały, a nie szybko gotowały i rozpadały.
Gotuj kompot na średnim lub małym ogniu przez około 30 minut. Nie zapomnij dodać soku z cytryny i ekstraktu waniliowego, który nadaje kompotowi subtelny i niepowtarzalny aromat.
Podawać schłodzony. Kompot ten można również przelać do wysterylizowanych słoików i pozostawić do przechowywania na zimowe miesiące.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
