:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Qk2lRYw5DbLbX1VKiolN/31d5ac345772c4fa78f64eacccc5f6.png "Knedle ziemniaczane pół na pół")
Źródło: Pixabay : maria-anne
Knedle ziemniaczane pół na pół
To tradycyjny przepis na knedle ziemniaczane robi się na pół z surowych i na pół z gotowanych ziemniaków. Stanowią miłe odstępstwo od typowych dodatków. Knedle są chrupiące na zewnątrz, a miękkie i gładkie w środku. Są idealnym dodatkiem do każdej potrawy mięsnej.
Składniki
- 500 g Ziemniaki mączne
- 500 g Surowe ziemniaki
- 60 g Kasza manna
- 2 Kawałek jajka
- 1 Szczypta sól
Najnowsze ulotki
Procedura
Dla przepisu na kluski ziemniaczane pół na pół, obierz surowe i gotowane ziemniaki, a następnie zetrzyj je na drobno. Włóż starte ziemniaki do ściereczki kuchennej i wyciśnij nadmiar płynu.
Włóż ziemniaki do dużej miski i dodaj kaszę mannę, jajka i sól. Wygnieć mieszaninę dokładnie, aż powstanie gładkie ciasto.
Uformuj ciasto w kluski i gotuj je przez 20 minut w dużym garnku z wrzącą solanką. Kluski są gotowe, gdy wypłyną na powierzchnię.
Wyjmij kluski ziemniaczane na pół i pół za pomocą łyżki cedzakowej z wody i pozwól im ostygnąć przez kilka minut, zanim je podasz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/WvISgiII-ax1aXi6ypMl/39574cb6fd9ffb88253602456c0bce.jpeg "Podgląd przepisu Drobiowy pasztet z papryką")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/enwKTCVGZlLEYXUvIWQB/f30a428147c9e59f3a5cf14b321af8.jpeg "Podgląd przepisu Prosta torta dla dzieci")
