:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5P6WVsZ7ozfBQVmy1lVW/421cf1dc7d6907b4c3ef961cacb9f5.png "Kasseler z brukselką zapiekane w piekarniku")
Źródło: Azurita via iStockPhotos
Kasseler z brukselką zapiekane w piekarniku
Pyszna zapiekanka z wędzonym kasselerem i chrupiącą brukselką, zapieczona z kremowym sosem i serem. To danie jest idealne na zimowe dni!
Składniki
Zapiekanka
- 500 g Kasseler
- 500 g Brukselka
- 200 g Tarty ser (np. Gouda lub Emmental)
Sos
- 200 ml bita śmietana
- 1 Łyżka Musztarda
- 1 Łyżka Mąka
- 1 Ząbek czosnku
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować zapiekankę z brukselki i szynki z Kassel, rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
Ugotuj brukselkę w solonej wodzie przez około 10 minut.
Podczas gotowania brukselki, pokrój Kasseler na małe kawałki i obsmaż go na patelni.
Aby zrobić sos, wymieszaj śmietanę, musztardę, mąkę i przeciśnięty czosnek w garnku i pozwól mu się krótko zagotować.
Dodaj wcześniej ugotowany brukselkę i podsmażoną szynkę kasseler do naczynia żaroodpornego.
Polej sos na brukselkę i kasselera, a następnie posyp startym serem.
Piec zapiekankę przez 20-25 minut, aż będzie złotobrązowa.
Pozwól na chwilę odpocząć zapiekance z brukselki i szynki kasseler, zanim ją podasz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/w65QknBYoI4Z5mciLKKZ/a0bfc8d2b4815f166cd9f2aaba1025.png "Podgląd przepisu Pyszna szarlotka z jabłkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/03-Ig09j55HEJqSZWS25/9f48f5ac56442631b3aa2b29203a8d.jpeg "Podgląd przepisu Pasta z awokado i jajek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kNKlZk1fIplLSsJ_sfqZ/dde1de4e00cffba0e525e4b0e2ba95.png "Podgląd przepisu Sos z czerwonego wina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/k-7gNYLeYHCkqbATdHHh/fe998851030c19017cbdaf6fd82669.jpeg "Podgląd przepisu Kolorowe kluski")
