REKLAMA

Kania w zalewie octowej

Kania w zalewie octowej to popularna przekąska przygotowywana w Polsce.ikatne mięso kr w aromatycznej, kwaśnej zalewie jest doskonałym dodatkiem do sałatek. Ten prosty przepis pozwala na przygotowanie kani w słoikach i cieszyć się nią dłuższy.

REKLAMA

Składniki

porcje
5
  • 500 g kani (krabów) Dodano do
  • 1 szkło octu (preferowany ocet jabłkowy lub winny) Dodano do
  • 1 cebula Dodano do
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu Dodano do
  • 1 łyżeczka ziaren gorczycy Dodano do
  • 1 liść laurowy Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

W dużym garnku zagotuj wodę i dodaj kanie. Gotuj je przez około 5-7 minut, aż mięso będzie miękkie. Następnie odcedź kanie i odkrój nóżkami od reszty ciała.

2. Krok

W innym garnku, połącz ocet, wodę, cukier, cebulę, czosnek, ziarna pieprzu, ziarna gorczycy, liść laurowy i szczyptę soli. Doprowadź to do wrzenia i gotuj przez około 5 minut, aby składniki zalewy się połączyły i cukier się rozpuścił.

3. Krok

Przełóż ugotowane kanie do słoika lub naczynia, które można szczelnie zamknąć.

4. Krok

Wlej gorącą zalewę octową do słoika, pokrywając kany. Upewnij się, że krewetki są całkowicie zanurzone w zalewie.

5. Krok

Pozostaw słoik do ostygnięcia do pokojowej temperatury. Następnie zamknij go szczelnie i przechowuj w lodówce przez co najmniej 24 godziny, aby smaki się dobrze połączyły.

6. Krok

Kanie w zalewie octowej są gotowe do podania. Możesz je podać jako przystawkę, dodatek do sałatek lub jako składnik sushi.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy