:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JU75sdQmQq9BQgqjJwnn/97d88bebe19d677d944ae4e7e7a8bc.jpeg "Kanapka z dynią")
Źródło: tvirbickis from Getty Images
Kanapka z dynią
Ta zdrowa kanapka z dynią świetnie nadaje się na śniadanie lub po prostu na podwieczorek.
Składniki
- 1 kg dynia
- 500 g Mąka półgruboziarnista
- 1 Łyżki Proszek do pieczenia
- 200 g Cukier
- 1 kawałek cukier waniliowy
- szczypta soli
- 3 kawałek jajka
- 100 ml Olej roślinny
- 150 ml Mleko
- 1 Łyżka Cynamon
- masło
- gruboziarnista mąka do wypełnienia formy
Najnowsze ulotki
Procedura
Umyj dynię, przekrój na pół, usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki. Wybierz mniejsze dynie, są słodsze i mniej włókniste.
Umieść dynię w naczyniu do pieczenia, przykryj folią i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 40 minut lub do miękkości. Para z pieczenia sprawi, że będzie wyjątkowo miękka.
W międzyczasie w dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, sól i cynamon.
Upieczoną dynię ostudzić, a następnie obrać i zmiksować na puree.
Dodaj jajka, olej i mleko do puree z dyni i dobrze wymieszaj. Dodaj tę mieszankę do suchych składników i ponownie dobrze wymieszaj.
Formę wysmarować masłem, oprószyć grubą mąką i wlać do niej ciasto.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45 minut. Kanapka jest gotowa, gdy po wbiciu w nią szpikulca wychodzi sucha. Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia, ponieważ kanapka może pęknąć.
Pozostaw kanapkę do ostygnięcia, a następnie odwróć ją na kratkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Ta kanapka z dynią świetnie nadaje się jako tost śniadaniowy lub po prostu do herbaty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/aX_pmhbO3OjKApaOmwfB/061c00de9a1539d666fe51820da0bd.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto dyniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
