:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JU75sdQmQq9BQgqjJwnn/97d88bebe19d677d944ae4e7e7a8bc.jpeg "Kanapka z dynią")
Źródło: tvirbickis from Getty Images
Kanapka z dynią
Ta zdrowa kanapka z dynią świetnie nadaje się na śniadanie lub po prostu na podwieczorek.
Składniki
- 1 kg dynia
- 500 g Mąka półgruboziarnista
- 1 Łyżki Proszek do pieczenia
- 200 g Cukier
- 1 kawałek cukier waniliowy
- szczypta soli
- 3 kawałek jajka
- 100 ml Olej roślinny
- 150 ml Mleko
- 1 Łyżka Cynamon
- masło
- gruboziarnista mąka do wypełnienia formy
Najnowsze ulotki
Procedura
Umyj dynię, przekrój na pół, usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki. Wybierz mniejsze dynie, są słodsze i mniej włókniste.
Umieść dynię w naczyniu do pieczenia, przykryj folią i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 40 minut lub do miękkości. Para z pieczenia sprawi, że będzie wyjątkowo miękka.
W międzyczasie w dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, sól i cynamon.
Upieczoną dynię ostudzić, a następnie obrać i zmiksować na puree.
Dodaj jajka, olej i mleko do puree z dyni i dobrze wymieszaj. Dodaj tę mieszankę do suchych składników i ponownie dobrze wymieszaj.
Formę wysmarować masłem, oprószyć grubą mąką i wlać do niej ciasto.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45 minut. Kanapka jest gotowa, gdy po wbiciu w nią szpikulca wychodzi sucha. Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia, ponieważ kanapka może pęknąć.
Pozostaw kanapkę do ostygnięcia, a następnie odwróć ją na kratkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Ta kanapka z dynią świetnie nadaje się jako tost śniadaniowy lub po prostu do herbaty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Xl7Ow6yeb54VfFYTChAl/09353558d9fe24db75d7362e89c7e3.jpeg "Podgląd przepisu Wołowina z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg "Podgląd przepisu Krem truskawkowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/2qFG0QaGCVWflz_tnTfS/48e315aec8345583293d40fcaa41f7.jpeg "Podgląd przepisu Rolada z mięsa mielonego indyczego ze szpinakiem i mozzarellą")
