REKLAMA
Źródło: Pixabay
Jak zrobić najlepszy dip z sosem tahini?
Ten prosty i łatwy w przygotowaniu dip tahini jest bogaty, aromatyczny i doskonale nadaje się jako dodatek do chipsów, chleba pita lub warzyw. Dzięki kremowej konsystencji i wyjątkowej mieszance smaków, z pewnością będzie hitem na każdym spotkaniu lub po prostu jako smaczna przekąska w domu.
REKLAMA
Składniki
porcje
8
- 1 filiżanka tahini
- 3 ząbki Czosnek (mielony)
- 4 łyżki stołowe sok z cytryny
- 2 łyżki stołowe Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól do smaku
- 6 łyżki stołowe Woda (lub do pożądanej konsystencji)
- 1 łyżeczka Mielony kminek (opcjonalnie)
- Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
20 min.
1. Krok
W misce wymieszaj tahini, mielony czosnek, sok z cytryny, oliwę z oliwek i sól. Dobrze wymieszać.
2. Krok
Stopniowo dodawaj wodę do mieszanki, ciągle ubijając, aż uzyskasz kremową konsystencję.
3. Krok
W razie potrzeby dodać zmielony kminek dla dodatkowego smaku.
4. Krok
Spróbować dipu i dostosować przyprawy do własnych upodobań.
5. Krok
Przełóż dip do naczynia do serwowania i udekoruj świeżą natką pietruszki.
6. Krok
Podawać z warzywami, frytkami lub chlebem pita.