REKLAMA
Źródło: FB: 1000 pomysłów na obiad i nie tylko
Jajka faszerowane pieczarkami
Jajka faszerowane pieczarkami to wyjątkowe danie o wyrazistym smaku. Idealne na świąteczny stół lub specjalne okazje. Prosty proces przygotowywania sprawia, że to danie jest doskonałe, nawet dla nowicjuszy w gotowaniu.
REKLAMA
Składniki
porcje
6
Jajka
- 6 Sztuka jajka
Farsz
- 150 g pieczarki
- 1 sztuka cebula
- 2 łyżki masło
- 2 łyżki majonez
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Ugotuj jajka na twardo, a następnie ostudź i obierz.
2. Krok
W międzyczasie, drobno posiekaj pieczarki i cebulę, a następnie podsmaż na maśle do momentu, gdy woda z pieczarek całkowicie odparuje.
3. Krok
Przekrój jajka na pół i ostrożnie wyjmij żółtka.
4. Krok
Dodaj żółtka do patelni z pieczarkami, dodaj majonez, sól i pieprz.
5. Krok
Wymieszaj wszystko dokładnie, aż masa będzie gładka.
6. Krok
Nafaszeruj białka jajek farszem.
7. Krok
Podawaj jajka faszerowane na zimno jako przystawkę.