Źródło: rimmabondarenko from Canva
Gotowanie kukurydzy
Lubię przygotowywać kukurydzę jako dodatek do różnych rodzajów mięsa. Świetnie sprawdza się również na grillu, a ponieważ zbliża się lato, postanowiłem podzielić się moją ulubioną metodą gotowania kukurydzy. Jest prosty i szybki, a rezultat jest zawsze pyszny.
Składniki
- 4 kolby Kukurydza
- masło
- sól
- Nowe przyprawy
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw przygotuj kukurydzę. Usuń liście i włókna. Jeśli kukurydza ma bardzo sztywne pędy, warto usunąć je nożyczkami.
Następnie wlej wodę do dużego pojemnika i dodaj trochę soli. Doprowadź wodę do wrzenia. Gdy woda się zagotuje, umieść kłosy kukurydzy w garnku i gotuj je przez około 15 do 20 minut, aż kukurydza będzie miękka. Zwłaszcza w przypadku starszej kukurydzy czas gotowania może być dłuższy, więc nie bój się dokładnie sprawdzić.
Po ugotowaniu wyjąć uszy i pozostawić do ostygnięcia.
Następnie posmaruj kukurydzę masłem, możesz posypać ją solą i zielem angielskim dla lepszego smaku.