REKLAMA

Źródło: Josef Mohyla from Getty Images Signature

Gotowana dynia z ananasem

Przepis na dynię konserwową z ananasem stał się moim ulubionym nie tylko ze względu na słodki i lekko egzotyczny smak, ale także ze względu na łatwość przygotowania i długi okres przydatności do spożycia. To świetny sposób, aby cieszyć się smakiem lata podczas mroźnych zimowych miesięcy. Polecam go każdemu, kto lubi zarówno dynię, jak i ananasa.

REKLAMA

Składniki

porcje
6
  • 1 kg dynia Dodano do
  • 1 kawałek Duży ananas Dodano do
  • 500 g Cukier Dodano do
  • 1 kawałek cytryna Dodano do
  • 1 kawałek strąk wanilii Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Przed rozpoczęciem przygotowania należy przygotować słoiki. Powinny one być czyste i sterylne, aby zapewnić dłuższy okres przydatności do spożycia naszego kompotu.

2. Krok

Najpierw obierz dynię i ananasa. Wydrąż dynię i pokrój ją na mniejsze kawałki. Obierz ananasa, usuń twarde środkowe części i pokrój na kawałki.

3. Krok

Przygotuj duży garnek, w którym umieść owoce, cukier, sok z jednej cytryny i laskę wanilii przeciętą wzdłuż.

4. Krok

Wymieszaj wszystko w garnku i odstaw na 15 minut, aby owoce zaczęły puszczać soki.

5. Krok

Następnie doprowadź wszystko do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez 30 minut. Po tym czasie zarówno dynia, jak i ananas powinny być miękkie i połączone smakowo.

6. Krok

Gotowy kompot można pozostawić do ostygnięcia, a następnie przechowywać w lodówce lub zamknąć w słoikach na gorąco. Słoiki należy szczelnie przykryć i pozostawić do góry dnem do ostygnięcia. W ten sposób można przechowywać zakonserwowaną dynię i ananasa przez kilka miesięcy.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy