:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/LoaJqeCwa_zGNn5dfmpC/31b8af00a6fcf21b26e572fbb24971.jpeg "Gołąbki")
Źródło: Canva
Gołąbki
Czy macie w domu mięso mielone? Przygotuj tradycyjne gołąbki. Mięsne nadzienie w liściu kapusty z sosem pomidorowym jest po prostu przepyszne.
Składniki
Składniki (na farsz)
- 1 kg mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- sól i pieprz
Warstwa z kapusty
- 1 duża głowa kapusty
- sól do smaku
Składniki (na sos pomidorowy)
- 2 puszki pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 Łyżka cukier kryształ
- 1 łyżeczka oleju
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować farsz, w misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, ryż, sól i pieprz. Przygotuj kapustę - usuń liście zewnętrzne kapusty i ugotuj ją w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będzie miękka. Odcedź i ostudź.
Aby przygotować sos pomidorowy, w rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż zmięknie. Dodać pomidory, cukier, sól i pieprz. Gotuj przez 20 minut, aż sos zgęstnieje. Aby przygotować gołąbki, ułóż pojedynczy liść kapusty na płaskiej powierzchni. Na środku liścia ułóż łyżkę farszu i zwiń liść jak koperty, zabezpieczając końce.
Umieść w naczyniu do pieczenia, zalej sosem i piecz przykryte folią w temperaturze 180 C przez 40 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
