REKLAMA

Źródło: FB: Sałatki na każdą okazję

Gołąbki w sosie pomidorowym

REKLAMA

Składniki

porcje
5

FARSZ:

  • 500 g mięsa mielonego Dodano do
  • 1 ks cebula Dodano do
  • 1 ks jajko Dodano do
  • 150 g ryżu Dodano do
  • sól Dodano do
  • pieprz Dodano do

SOS:

  • 2 łyżki słodkiej śmietanki Dodano do
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego Dodano do
  • 13 Okulary wody Dodano do

DODATKOWO:

  • 1 Żarówka młodej kapusty Dodano do
  • 3 ziarna ziela angielskiego Dodano do
  • 1 ks liść laurowy Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

W dużym garnku zagotuj wodę z solą.

2. Krok

Zblanszuj główkę kapusty, umieszczając ją w wodzie przeciętą stroną do dołu.

3. Krok

Po 2-3 minutach górne liście będą miękkie i giętkie - usuń je.

4. Krok

Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle.

5. Krok

Ugotować ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu i dodać do mielonego mięsa.

6. Krok

Posypać podsmażoną cebulą i wbić jajko.

7. Krok

Odciąć twardsze części przyrumienionych liści kapusty, nałożyć trochę farszu i zawinąć w roladki.

8. Krok

Rozgrzać odrobinę oleju na patelni i usmażyć gołąbki.

9. Krok

Umieścić gołąbki na patelni, dodać wodę, ziele angielskie i liść laurowy i dusić razem do miękkości.

10. Krok

Wymieszać śmietanę z mąką, wodą i przecierem pomidorowym.

11. Krok

Wlać do gotujących się gołąbków.

12. Krok

Mieszać, aż sos zgęstnieje.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy