REKLAMA

Galaretka Oko na Halloween

Ten prosty przepis składa się z wody, żelatyny, cukru, kwasu cytrynowego i ekstraktu z ulubionego aromatu, dzięki czemu są nie tylko efektowne, ale i pyszne. Idealny upiorny przysmak DIY na Halloween!

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 680 g zimna woda Dodano do
  • 198 g Cukier puder Dodano do
  • 1 łyżka stołowa Białego barwnika spożywczego Dodano do
  • 56 g Żelatyna Dodano do
  • 1 łyżeczka Ekstrakt aromatu Dodano do
  • 14 łyżeczka kwas cytrynowy Dodano do
  • Elektryczny róż Dodano do
  • Elektryczny niebieski i super czarny barwnik spożywczy (do barwienia oczu) Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Połącz zimną wodę, cukier i żelatynę w średniej wielkości rondlu. Pozostawić żelatynę do wchłonięcia na 5 minut.

2. Krok

Zwiększyć ogień do średnio-wysokiego, mieszając od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu.

3. Krok

Gdy zobaczysz, że para zaczyna unosić się na powierzchni, zdejmij mieszaninę z ognia. NIE WRZĄCEJ! Spowoduje to osłabienie żelatyny.

4. Krok

Wymieszaj ekstrakt i kwas cytrynowy. Pozostawić mieszaninę do ostygnięcia do temperatury pokojowej, aż będzie letnia.

5. Krok

Nadal płynny, ale nie gorący! Zebrać pianę i wyrzucić. Pozostawić do ostygnięcia do 95F przed przygotowaniem oka.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy