REKLAMA

Źródło: fotolgahan via iStockPhotos

"Galao by susa" Cappucino Portugalia

Natknąłem się na ten przepis na galao podczas mojej podróży do Portugalii i powiedziałbym, że jest to idealne dzieło dla wszystkich miłośników kawy! Wymaga tylko kilku składników i jest stosunkowo łatwy w przygotowaniu, ale rezultatem jest naprawdę niebiański i kremowy smakołyk kawowy. Galao by susa to portugalskie cappucino na bazie espresso i pianki.

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 1 strzał espresso Dodano do
  • 200 ml Mleko pełnotłuste Dodano do
  • Cukier do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

10 min.
1. Krok

Aby odtworzyć przepis susy na galao, zacznij od przygotowania espresso. Aby uzyskać najlepszy rezultat, zalecam użycie ekspresu do kawy. Espresso powinno być mocne i pełne, aby dobrze wymieszać się z mlekiem i uzyskać idealny smak galao.

2. Krok

Podczas przygotowywania espresso podgrzej mleko w małym garnku. Upewnij się jednak, że nie dojdzie ono do wrzenia. Dobra temperatura to około 60-65 stopni Celsjusza.

3. Krok

Gdy tylko espresso będzie gotowe, przelej je do dużej, wysokiej szklanki.

4. Krok

Następnie spień gorące mleko. Jeśli nie masz spieniacza do mleka, możesz również użyć trzepaczki i ubijać mleko, aż będzie ładne i spienione.

5. Krok

Powoli wlej spienione mleko do szklanki z espresso. Upewnij się, że mleczna pianka pozostaje na wierzchu kawy, aby uzyskać typowy wygląd Galao.

6. Krok

Na koniec posłodź Galao cukrem według własnego uznania.

7. Krok

I voila! Twoje domowe Galao z susy jest gotowe do podania i delektowania się nim.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy