REKLAMA
Frytki z cukinii
Frytki z cukinii to lekka i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych frytek ziemniaczanych. Są one chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku. Doskonale pasują jako przekąska lub dodatek do obiadu.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 2 Średni cukinie
- 1⁄2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1⁄2 łyżeczki soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- 2 jajka
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Krok
Pokrój cukinie na równomierne frytki o grubości około 1 cm.
3. Krok
W misce wymieszaj bułkę tartą, parmezan, czosnek w proszku W drugiej misce roztrzep jajka.
4. Krok
Zanurz kawałki cukinii w jajach, a następnie obtocz je w mieszance bułki tartej i przypraw, delikatnie wciskając stronami patelni.
5. Krok
Ułóż frytki z cukinii na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Krok
Piecz frytki przez około 20 minut, aż staną się rumiane i chrupiące.
7. Krok
8.Podawaj od razu najlepiej z sosem czosnkowym lub ketchupem.