Fit sałatka grecka z kurczakiem
Sałatka Grecka z Kurczakiem to smakowite danie, które jest lekkie, a jednocześnie sycące. Może służyć jako doskonały, zdrowy obiad lub ciekawy dodatek do grilla. Dzięki połączeniu aromatycznych warzyw, soczystego kurczaka i smacznego sosu, ta sałatka z pewnością zachwyci wszystkich miłośników kuchni śródziemnomorskiej.
Składniki
- 2 filety z piersi kurczaka
- 1 mały ogórek
- 2 pomidory
- 1 cebula czerwona
- 1 zielona papryka
- 200 g sera feta
- 100 g czarnych oliwek bez pestek
- 1 cytryna
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- łyżeczka oregano
- 100 g sałaty mieszanej
Najnowsze ulotki
Procedura
Filet z kurczaka umyć, osuszyć, następnie pokroić w paski i usmażyć na patelni z dodatkiem oliwy, soli i pieprzu.
Ogórka, pomidora oraz cebulę pokroić w kostkę, a paprykę w paseczki.
W dużej misce wymieszać warzywa, pokrojonego kurczaka, pokrojony w kostkę ser feta oraz oliwki.
Sałatkę polać sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, doprawić solą, pieprzem i oregano.
Dokładnie wymieszać wszystkie składniki i podawać na liściach sałaty.