REKLAMA
Fale Dunaju przepis

Fale Dunaju przepis

Pyszne ciasto będące połączeniem kruchego ciasta, nadzienia i świeżych owoców.

REKLAMA

Składniki

porcje
10

Ciasto biszkoptowe

  • 200 g masło Dodano do
  • 170 g cukier Dodano do
  • 3 kawałek jajko Dodano do
  • 270 g mąka samozbrylająca Dodano do
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • 2 łyżeczka kakao Dodano do
  • 250 g Wiśnia Dodano do

Krem waniliowy

  • 2 PL krem waniliowy w proszku Dodano do
  • 500 ml mleko Dodano do
  • 2 łyżka stołowa cukier Dodano do
  • 200 g masło Dodano do

Granulat czekoladowy

  • 100 ml bita śmietana Dodano do
  • 25 g masło Dodano do
  • 150 g chipy czekoladowe Dodano do
  • 50 ml cukier Dodano do
  • 2 łyżka stołowa woda Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Najpierw przygotuj ciasto biszkoptowe. Ubij masło z cukrem.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

2. Krok

Stopniowo dodawać jajka.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

3. Krok

W innej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Przesiać przez sito do miski z ubitym masłem.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

4. Krok

Wymieszaj widelcem do uzyskania gładkiej konsystencji i wylej połowę ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

5. Krok

Wmieszaj kakao do drugiej połowy. Dobrze wymieszać.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

6. Krok

Umieść masę kakaową na wierzchu masy maślanej i rozprowadź.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

7. Krok

Na wierzchu ułożyć wydrylowane wiśnie. Piec w temperaturze 180°C przez około 30 minut z włączoną górną i dolną spiralą.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

8. Krok

Pozostawić do ostygnięcia.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

9. Krok

W międzyczasie przygotować krem waniliowy. Wymieszać proszek budyniowy z cukrem i odrobiną mleka. Resztę mleka zagotować i wlać do proszku budyniowego.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

10. Krok

W innej misce ubić masło na kremową masę i dodawać po łyżce letniego kremu budyniowego.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

11. Krok

Przygotowany krem rozsmarować na ostudzonym upieczonym cieście i odstawić do lodówki na 2 godziny.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

12. Krok

Podczas gdy ciasto twardnieje w lodówce, przygotuj czekoladową granolę na polewę. Zagotuj śmietankę do gotowania i dodaj wiórki czekoladowe z masłem. Wymieszać widelcem do uzyskania gładkiej konsystencji.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

13. Krok

W drugim garnku zagotuj wodę z cukrem, stopniowo dodawaj i mieszaj masę czekoladową.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

14. Krok

Wylej mieszaninę na ciasto i pozostaw na chwilę do zastygnięcia.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

15. Krok

Rozetrzyj czekoladę szpatułką.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

16. Krok

Ciasto po pokrojeniu tworzy falisty wzór w połączeniu z wiśnią.

Fale Dunaju przepis - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Kolacja

2011 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Śniadanie

468 przepisy

Deser

1521 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy