REKLAMA
Źródło: Nataliia Sirobaba from Getty Images
Domowej roboty likier z owoców czarnego bzu
Świetny przepis na domowy likier, który na pewno Ci smakuje.
REKLAMA
Składniki
porcje
10
- 500 g Owoce czarnej porzeczki
- 1 l wódka
- 400 g cukier
- 2 Pomarańcze
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
1440 min.
1. Krok
Owoce czarnej bazy zbieramy i dokładnie czyścimy.
2. Krok
Pomarańcze dobrze myjemy, kroimy na cienkie plasterki i dodajemy do owoców bzu.
3. Krok
Mieszankę zalewamy wódką i pozostawiamy do namaczania w ciemnym i chłodnym miejscu przez okres 2 tygodni.
4. Krok
Po upływie 2 tygodni odcedzamy mieszankę i mierzymy przefiltrowaną wódkę.
5. Krok
Do każdych 0,5 l wódki dodajemy 400 g cukru i gotujemy, aż cukier całkowicie się rozpuści. Pozwalamy ostygnąć.
6. Krok
Gotowy likier przekładamy do butelek. Likier jest natychmiast gotowy do spożycia, ale jego smak poprawia się z czasem.