:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/C8eQzyPatpnSEOIhzq3W/bd389df4618e4f318e82ac32e3b46b.png "Cytrynowe ciasteczka na Boże Narodzenie")
Źródło: Pixabay : Silviarita
Cytrynowe ciasteczka na Boże Narodzenie
Jest to przepis na ciasteczka cytrynowe, który sam wypróbowałem i przetestowałem i zawsze lubię je robić. Jeśli uwielbiasz wyrafinowany smak cytryny, z pewnością polubisz te ciasteczka o lekko świeżym, pełnym smaku cytryny. Zawsze dobrze smakują mojej rodzinie i przyjaciołom, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia, ale także przy innych okazjach.
Składniki
- 200 g Mąka
- 100 g cukier
- 1 jajko
- 125 g Masło (temperatura pokojowa)
- Sok z połowy cytryny i skórka
- 1 Szczypta sól
- Glazura: cukier puder zmieszany z odrobiną soku z cytryny.
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby upiec świąteczne ciasteczka cytrynowe, najpierw wymieszaj mąkę, cukier i sól w misce. Dodaj masło, jajko, skórkę z cytryny i sok. Ugniataj wszystkie składniki rękami, aby uzyskać gładkie ciasto. Podczas wyrabiania zawsze pozwalam masłu roztopić się trochę między palcami, aby ciasto było łatwiejsze do formowania.
Uformuj gotowe ciasto w kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc.
Następnie rozwałkować ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej na grubość ok. 5 mm. Zalecam wielokrotne obracanie ciasta, aby zapobiec jego przywieraniu.
Wytnij herbatniki z rozwałkowanego ciasta za pomocą wybranego wykrawacza. Osobiście najbardziej lubię okrągłe lub w kształcie gwiazdy.
Umieść ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 10-15 minut, aż będą złotobrązowe.
Gdy herbatniki cytrynowe ostygną, posmaruj je lukrem cytrynowym: po prostu wymieszaj cukier puder z odrobiną soku z cytryny, aby uzyskać lepką mieszankę i rozprowadź na herbatnikach. Następnie pozostawić do wyschnięcia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
