REKLAMA

Źródło: Africa Images from Canva

Ćwikła z chrzanem

Ćwikła z chrzanem to tradycyjna polska przystawka podawana najczęściej na święta. Świetnie komponuje się z wędlinami i tłustymi mięsami. Jej przygotowanie jest proste i szybkie.

REKLAMA

Składniki

porcje
10
  • 1 sztuka duży burak Dodano do
  • 3 łyżki Tarty chrzan Dodano do
  • 1 łyżeczka cukier Dodano do
  • 1 szczypta sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Ugotuj buraka.

2. Krok

Ostudź buraka, a następnie obierz go i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

3. Krok

Dodaj do startego buraka tartą chrzan, cukier i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj.

4. Krok

Ćwikłę przekładamy do słoików, które wcześniej wyparzyliśmy wrzątkiem. Zakręcamy i odstawiamy w chłodne miejsce na ok. 24 godziny.

5. Krok

Smacznego!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Łosoś

63 przepisy