REKLAMA
Źródło: freeskyline from Getty Images
Cukinia zapiekana z mięsem mielonym
Przepis na doskonałą pieczoną cukinię z mięsem mielonym i pomidorami.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 2 szt średnie cukinie
- 500 g Mięso mielone
- 2 szt The Onion
- 4 goździki Czosnek
- 1 konzerva Własny sok pomidorowy
- Tarty ser
- sól
- Czarny mielony pieprz
- olej
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
45 min.
1. Krok
Przekrój cukinię na pół i wydrąż miąższ. Przyda się to później podczas przygotowywania nadzienia.
2. Krok
Na patelni podsmażyć na oleju drobno posiekaną cebulę i czosnek.
3. Krok
Po chwili dodać mięso mielone i podsmażyć. Możesz również dodać odrobinę mielonego pieprzu lub chili do mięsa mielonego, jeśli lubisz ostrzejsze potrawy.
4. Krok
Następnie dodać wydrążony miąższ cukinii i pomidory z puszki. Dopraw solą i pieprzem i gotuj na wolnym ogniu do miękkości.
5. Krok
Napełnij cukinię masą i piecz w temperaturze 180°C przez około 20-30 minut.
6. Krok
Przed końcem pieczenia posyp je serem i pozwól im się jeszcze chwilę zapiec.