:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vP96xHvtOG7lslrW6-Oa/fefbf3ecb4df0042c5d67a186a0e7b.jpeg "Ciasto Niebo z jabłkami i orzechami")
Źródło: FB: Szybkie Youtubei proste przepisy
Ciasto Niebo z jabłkami i orzechami
Połączenie słodkości jabłek, chrupkości orzechów i miękkiego ciasta to prawdziwe „niebo” dla miłośników słodkości. Jest to proste do przygotowania, ale daje wyjątkowo elegancki rezultat. Dla mnie to idealne ciasto na jesienne i zimowe wieczory.
Składniki
Kruche ciasto:
- 300 g mąki
- 200 g zimnego masła
- 100 g cukru pudru
- 3 żółtka
- 3⁄4 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
- 1 kg jabłek
- galaretka cytrynowa
- sok z cytryny
Krem orzechowy:
- 250 g orzechów laskowych
- 250 ml gorącego mleka
- 250 g masla
- 150 g cukru pudru
- 150 g herbatników
Polewa:
- 160 g czekolady
- 100 g śmietanki kremówki
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowanie ciasta: połączyć mąkę z masłem, proszkiem i cukrem, a następnie dodać żółtka.
Zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut.
Ciasto przekładamy do prostokątnej formy (36x25 cm) i nakłuwamy widelcem.
Pieczemy ciasto w temperaturze 200 stopni przez około 15 - 20 minut.
Masa jabłkowa. Zdjąć z ognia.
Do gorących jabłek wsypać suchą galaretkę i wymieszać. Jeśli jest wodnista, poczekać aż zacznie tężeć.
Krem: orzechy zmiksować w blenderze.
Zalać gorącym mlekiem, odstawić i pozostawić do namoczenia.
Masło utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodawać namoczone orzechy, krótko miksując po dodaniu.
Rozsmarować krem orzechowy na schłodzonej masie jabłkowej i odstawić do lodówki.
Ułożyć herbatniki na wierzchu kremu, polać polewą czekoladowo-śmietanową.
Posypać wiórkami lub posiekanymi orzechami i pozostawić do zastygnięcia w lodówce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zt2DPAlTg27ctE2Dzwg7/68c4196805cbc8b69ac73bc8b755ba.jpeg "Podgląd przepisu Kopytka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gzfwoce62Vv7njgvzP4Z/2ca81a0b74ab4f552c7e57fa25a2d7.jpeg "Podgląd przepisu Nalewka z pigwy na bimbrze")
