:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vP96xHvtOG7lslrW6-Oa/fefbf3ecb4df0042c5d67a186a0e7b.jpeg "Ciasto Niebo z jabłkami i orzechami")
Źródło: FB: Szybkie Youtubei proste przepisy
Ciasto Niebo z jabłkami i orzechami
Połączenie słodkości jabłek, chrupkości orzechów i miękkiego ciasta to prawdziwe „niebo” dla miłośników słodkości. Jest to proste do przygotowania, ale daje wyjątkowo elegancki rezultat. Dla mnie to idealne ciasto na jesienne i zimowe wieczory.
Składniki
Kruche ciasto:
- 300 g mąki
- 200 g zimnego masła
- 100 g cukru pudru
- 3 żółtka
- 3⁄4 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa jabłkowa:
- 1 kg jabłek
- galaretka cytrynowa
- sok z cytryny
Krem orzechowy:
- 250 g orzechów laskowych
- 250 ml gorącego mleka
- 250 g masla
- 150 g cukru pudru
- 150 g herbatników
Polewa:
- 160 g czekolady
- 100 g śmietanki kremówki
Najnowsze ulotki
Procedura
Przygotowanie ciasta: połączyć mąkę z masłem, proszkiem i cukrem, a następnie dodać żółtka.
Zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na co najmniej 30 minut.
Ciasto przekładamy do prostokątnej formy (36x25 cm) i nakłuwamy widelcem.
Pieczemy ciasto w temperaturze 200 stopni przez około 15 - 20 minut.
Masa jabłkowa. Zdjąć z ognia.
Do gorących jabłek wsypać suchą galaretkę i wymieszać. Jeśli jest wodnista, poczekać aż zacznie tężeć.
Krem: orzechy zmiksować w blenderze.
Zalać gorącym mlekiem, odstawić i pozostawić do namoczenia.
Masło utrzeć z cukrem pudrem, stopniowo dodawać namoczone orzechy, krótko miksując po dodaniu.
Rozsmarować krem orzechowy na schłodzonej masie jabłkowej i odstawić do lodówki.
Ułożyć herbatniki na wierzchu kremu, polać polewą czekoladowo-śmietanową.
Posypać wiórkami lub posiekanymi orzechami i pozostawić do zastygnięcia w lodówce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d4PbPSImzsn7NiemQB8X/0e6d7082df4ae3a882c7653906de19.png "Podgląd przepisu Sernik z borówkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/6jUuunnKjgaYUd7vNQpb/bab360e4f0be4643ad48b0373eae94.jpg "Podgląd przepisu Ciasto cukiniowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
