:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1DXf9CNC7IUW_feWucVi/7c6b58ba74850f1587bee8ceb44ab5.png "Ciasto czekoladowe z malinami")
Ciasto czekoladowe z malinami
Ciasto czekoladowe z malinami to jedno z tych deserów, które zadowoli zarówno miłośników czekolady, jak i owocowych smaków. Doskonale komponuje się z kawą lub herbatą, a także sprawdzi się jako smaczne urozmaicenie rodzinnej kolacji.
Składniki
Składniki na ciasto:
- 200 g ciemnej czekolady
- 200 g masla
- 1 szkło cukru
- 5 jaj
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 120 g mąki
- 3 łyżki kakao
Na krem malinowy:
- 300 g malin (świeżych lub mrożonych)
- 3 łyżki cukru
- 1 Łyżka soku z cytryny
- 200 ml śmietany
Na dekorację:
- 100 g czekolady
- maliny
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozpocznij od przygotowania ciasta. Czekoladę połam na kawałki, dodaj do masła i top na małym ogniu do momentu, aż składniki się połączą.
W tym czasie ubij jajka z cukrem na puszystą masę, dodaj ekstrakt waniliowy. Następnie, do masy jajecznej dodaj przesianą mąkę z kakao oraz stopioną czekoladę z masłem. Wymieszaj delikatnie do połączenia składników.
Ciasto przelej do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
W międzyczasie przygotuj krem malinowy. Maliny zmiksuj z cukrem i sokiem z cytryny, a następnie podgrzewaj na małym ogniu. Po ostudzeniu dodaj do ubitej śmietany i dokładnie wymieszaj.
Po upieczeniu i całkowitym ostudzeniu ciasta, posmaruj je kremem malinowym. Na wierzchu rozpuść czekoladę i polej nią całe ciasto, a następnie udekoruj malinami.
Gotowe ciasto przechowuj w lodówce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/olccQvi6iKqJTOHbGjJQ/e2bf549300f5596b69bbac823d5bd6.jpeg "Podgląd przepisu Krem z mascarpone i twarogu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/B49wPGpH56A7usmEzOLQ/51ed5568ee616115f87631137d69fb.jpeg "Podgląd przepisu Zupa grzybowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZIEbDAKSbKBxSdD_InYW/bd1bea8d0245f5c54ea16e683e7631.png "Podgląd przepisu Mini desery w kieliszkach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gr-5JUgamL87fsZTk1fG/2c923661669b2f2f842f8151b17b3c.png "Podgląd przepisu Proste, szybkie kulki jabłkowe przygotowane w 30 minut")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/a6fYiy9arvJWiSxxPSGA/fd72a6f858b50e0d453f8f6d64df6e.jpeg "Podgląd przepisu Muffinki orzechowe")
