:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R-wthCPNezgeeBagenwS/474cb84eb5d810b5904a559e907291.jpeg "Brownie z kremem czekoladowym")
Brownie z kremem czekoladowym
Brownie jako ciasto? Czy to na Walentynki czy na imprezę dla czekoladożercy :)
Składniki
Koszyk
- 100 g masło
- 200 g Trzcinowy cukier
- 150 g Gorąca czekolada
- 2 kawałek jajko
- 100 g mąka zwykła specjalna
- 30 g kakao
Krem
- 250 g serek śmietankowy
- 50 g Gorąca czekolada
- 50 g cukier puder
Najnowsze ulotki
Procedura
Masło rozpuszczamy (możemy na kuchence lub w mikrofalówce). Dodajemy cukier i ponownie podgrzewamy, ja dałem na 60 sekund do mikrofalówki. Następnie dodajemy pokrojoną czekoladę i mieszamy, aż się rozpuści. Następnie dodajemy jajka po jednym. Na koniec przesiewamy mąkę z kakao i mieszamy. Ciasto wlewamy do mniejszej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 175 stopni przez 30 minut. Po upieczeniu pozostawiamy do ostygnięcia przez co najmniej pół godziny.
Serek kremowy ubijamy i mieszamy z cukrem. Czekoladę roztapiamy. Łyżkę serka kremowego dodajemy do czekolady i mieszamy, aby się ładnie połączyły. Stopniowo mieszamy po łyżkach, aż obie mieszanki się połączą. Mieszamy gładki krem, który napełniamy do rękawa cukierniczego. Górę brownies dekorujemy kremem i podajemy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kxrYJq3obVI12CuA0IXI/2a4770e1f035e58fe6103b1670c702.jpeg "Podgląd przepisu Śmietankowo-biszkoptowy tort z truskawkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kK0mbPTNh17igqJiE1NL/b5808b73097487f4a53ec195298d2e.png "Podgląd przepisu Prosty biszkopt cynamonowy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QbUD2GKbMT9g782Bwwo-/0b4c6021a8b7e3043caafaa9f8dd33.jpeg "Podgląd przepisu Sałatka z sałaty lodowej z serkiem feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gDuHPji8h9M6vg9mrmis/e93de5038ff690848d6c25b384c4e0.jpeg "Podgląd przepisu Szarlotka sypana")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ruo6VDe6-f94F6_DLwJv/1ad51d4f33c54baf86c4139436bb50.jpeg "Podgląd przepisu Krem pomarańczowy do tortu")
