REKLAMA
Źródło: Bartosz Luczak from Getty Images
Brownie z czerwonej fasoli
Ten przepis to idealna zdrowa alternatywa dla klasycznych brownie. Dzięki fasoli ten deser jest bogaty w białko i błonnik.
REKLAMA
Składniki
porcje
12
- 400 g czarna fasola
- 3 szt jajko
- 100 g kakao
- 150 g cukier
- 1 Łyżka Ekstrakt waniliowy
- 1⁄2 sól
- 1 Łyżka proszek do pieczenia
- 250 g maliny
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
60 min.
1. Krok
Rozgrzej piekarnik do 175°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2. Krok
Dokładnie wymieszaj jajko, cukier i ekstrakt waniliowy. Dodaj umyte i odsączone fasolki i miksuj do gładkości.
3. Krok
Dodajemy suche składniki - kakao, sól i proszek do pieczenia i mieszamy, dopóki składniki się całkowicie nie połączą.
4. Krok
Rozprowadź ciasto w naczyniu do pieczenia i posyp malinami.
5. Krok
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez 30 minut. Pozwalamy ostygnąć, a następnie kroimy na kwadraty.