:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZwlJMiMn_2Qh4fCLUoiA/62f744b6bb1895132c7c6bf4658516.jpeg "Brokułowy sos do makaronu")
Źródło: Hibiscus81 from Getty Images
Brokułowy sos do makaronu
Ten brokułowy sos jest idealny do makaronu. Jest bogaty w witaminy i na pewno zadowoli każdego, kto docenia intensywny smak brokułów.
Składniki
Sos
- 1 szt brokuły
- 200 ml krem do gotowania
- 1 szt The Onion
- 2 goździki czosnek
- 2 łyżka stołowa oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka Sól
- 1 łyżeczka świeżo mielony czarny pieprz
Makaron
- 400 g Makarony (penne, fusilli, itp.)
- 2 l Woda do gotowania makaronu
- 1 łyżeczka Sól
Najnowsze ulotki
Procedura
Brokuł oczyścimy i pokroimy na mniejsze różyczki. Cebulę i czosnek obieramy i kroimy na drobno.
Na patelni podgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy cebulę i czosnek i smażymy, aż cebula stanie się złocista.
Dodajemy brokuła i smażymy go przez około 5 minut. Następnie zalewamy śmietaną, solimy, przyprawiamy i dusimy pod przykryciem przez 10 minut.
W międzyczasie gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Odsączamy ugotowany makaron i dodajemy go do patelni z brokułowym sosem. Wszystko razem mieszamy i zostawiamy na patelni na chwilę, aby makaron wchłonął sos.
Podajemy gotowy sos brokułowy z makaronem natychmiast. Możemy posypać parmezanem według smaku. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5WAndzyRJacqlACUVWmI/f74682ab1015bcd9909921aef77a82.jpeg "Podgląd przepisu Pełnoziarnisty bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
