:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/3Jz_55IfBCXbjiVW5Lgg/40e60f43d39e2f6d2455d920f3077e.jpeg "Bezglutenowy tort makowy")
Źródło: NoirChocolate from Getty Images
Składniki
Ciasto:
- 320 g Masa makowa
- 120 g Słodkie mleko skondensowane
- 6 kawałek Białka jaj
- 250 g cukier puder
- 220 g Mąka migdałowa
- 80 g Masło
- szczypta soli
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
Nadzienie:
- 1500 g mascarpone
- 100 g Delikatny twarożek
- 25 g Cukier trzcinowy
- 1⁄2 kawałek sok z cytryny
- Zacięcie
Najnowsze ulotki
Procedura
Schłodzić białka do temperatury pokojowej, a następnie ubić je ze szczyptą soli na sztywną pianę.
Umieść masło, cukier puder, mleko skondensowane i mak w misce i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Ważne jest, aby wszystkie składniki miały tę samą temperaturę.
Wymieszaj mąkę migdałową z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj ją do masy makowej.
Na koniec delikatnie wymieszaj białka z masą makową.
Umieść ciasto w formie i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 40 minut lub do momentu, gdy wierzch będzie twardy i złotobrązowy.
Po upieczeniu ostudź ciasto i przekrój je na pół.
Rozłóż dżem i nadzienie mascarpone na muszlach.
W misce wymieszać mascarpone z twarogiem, cukrem i sokiem z cytryny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5O_Z9Tezx6Ucc7FJ54sY/1be2ebfb32ae6785176ba39b4e49b3.png "Podgląd przepisu Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
