:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/QxW-xZxKLa5QsBOmUbON/28a421c81889d625af53c6ff8cdf45.jpeg "Beza z kremem")
Źródło: Canva
Beza z kremem
Dzień Matki zbliża się, a nic nie jest lepsze niźli zaskoczyć swoją mamę słodkim deserem. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na wielki śnieżny pocałunek wypełniony pysznym kremem mascarpone i udekorowany świeżymi owocami.
Składniki
Składniki
- 4 białka jaj
- 220 g cukier puder
- 1 łyżka stołowa Soku z octu lub cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Nadzienie
- 200 g mascarpone
- 150 ml bita śmietana
- 1 łyżka stołowa cukier puder
- Truskawki, maliny i jagody
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do 130 stopni C - suszenie.
W misce dokładnie ubij białka, a następnie stopniowo dodawaj cukier puder, jedną łyżeczkę po drugiej, aż uzyskasz sztywną i błyszczącą piankę.
Do mieszanki dodaj ocet i ekstrakt waniliowy i wymieszaj do gladkości.
Na blachę połóż papier do pieczenia. Ubity na pianę białkowy na papierze uformuj do kształtu bezy o średnicy około 15-20cm i wysokości około 8 cm.
Obniż temperaturę pieca do 120 stopni C i piecz bezy śnieżne przez około trzy czwarte godziny do godziny, aż będą twarde w dotyku i suche na powierzchni.
Pozwól jej całkowicie ostygnąć.
Przygotuj farsz: dokładnie wymieszaj mascarpone, śmietanę i cukier w misce.
Nałóż ten krem na górę ciastka pavlovej i ozdób go świeżymi owocami. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
