:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZynC_EJ5iWXpkyxk0Rbw/f99a4ba2c942acb8c7ba1d1c8ab847.jpeg "Babka drożdżowa z rodzynkami")
Źródło: FB: Najlepsze przepisy z filmami i nie tylko
Babka drożdżowa z rodzynkami
Babka drożdżowa to popularne ciasto, które znajdziecie na wielu rodzimych stołach podczas świąt wielkanocnych. Nasza wersja tego deseru zawiera dodatek rodzynek, które dodadzą ciastu słodyczy i odrębnego charakteru.
Składniki
Ciasto
- 1⁄2 kg mąki
- 50 g świeżych drożdży
- 50 g cukru
- 200 ml Mleka
- 100 g masla
- 3 Sztuka jajka
- 1 szczypta soli
Dodatki
- 150 g rodzynek
- 1 sztuka cytryna (skórka starta)
Najnowsze ulotki
Procedura
Drożdże rozpuść w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Odstaw na 15 minut, aby zaczęły pracować.
Mąkę przesiej do dużej misy, dodaj sól, zaczyn drożdżowy, roztopione masło i jajka. Wymieszaj wszystko dokładnie.
Gdy ciasto zacznie odchodzić od brzegów miski, wyłóż je na stolnicę i zagniataj około 15 minut. Następnie dodaj rodzynki i startą skórkę z cytryny.
Wyłożone ciasto przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny do wyrośnięcia.
Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyłóż je do formy i piecz w preheated 180°C oven for 35-40 minutes.
Po upieczeniu, zostaw babkę w formie na 10 minut, a następnie wyłóż na kratkę do ostygnięcia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ljTTZ0jZuvZNSMKC0nLz/afc776aae2166b4435ae8de78de6e4.png "Podgląd przepisu Przygotuj własne owoce w czekoladzie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
